一番茶

一番茶・二番茶・三番茶…って、聞いたことありますか？これは、茶畑から収獲された順番を表しているんです。その年に取れた一番最初のお茶が「一番茶」。二番目が「二番茶」、三番目が「三番茶」と続きます。一番茶、二番茶、三番茶…について詳しく解説します。