お茶の入れ方

飲み方

日本茶の美味しい淹れ方を解説します!【保存版】

日本茶には、煎茶、深蒸し茶、ほうじ茶…など、色んな種類がありますね。それぞれのお茶を美味しく飲むには、それぞれに適した淹れ方(いれかた)があります。ちょっとしたポイントに気を付けるだけで、日本茶はぐんと美味しくなります!日本茶の美味しい淹れ方をまとめました。
飲み方

誰でも出来る!カンタンで美味しい水出し緑茶の作り方

お茶は水からでも作れるのです!しかも簡単に。水出し緑茶は、お湯で抽出したのに比べて渋みがおさえられて甘みが感じられます。更に水出し緑茶ならではのメリットも。この記事を読めば水出し緑茶のメリットや作り方までバッチリわかります。
飲み方

この時期だけの新茶を楽しもう!新茶の美味しい淹れ方をご紹介します

せっかくおいしい新茶を手に入れたのなら淹れ方にもこだわってみたいですよね。でも実際どうやって淹れたらいいの?という方のためにおいしい新茶の淹れ方をご紹介します!必要な道具からやり方、そしておススメの茶葉までもご紹介します!
飲み方

美味しい日本茶ティーバッグの選び方と美味しい入れ方!

日本茶のティーバッグは、後処理も楽なので、すごく便利ですよね!しかし、ティーバッグって『あまり美味しくない』そんなイメージはありませんか?実は今、美味しいティーバッグが増えているのです!今回はそんな本当に美味しいティーバッグの選び方をご紹介します
飲み方

お茶(日本茶)の入れ方は温度が重要?温度で変わるお茶の味。

お茶(日本茶)の美味しい入れ方に『低い温度で淹れた方がいい』と聞いたことはありませんか?実は急須にいれるお湯の温度は重要です!何故なら、湯の温度によってお茶は大きく味が変わるからです。この記事では、そんなお茶と温度の関係についてご紹介します!
飲み方

お茶を持ち歩く水筒の選び方。水筒に日本茶スタイルで出かけましょう!

いつでもどこでも自分のお茶を楽しむには、水筒がおすすめです。お茶を持ち歩く水筒は、気軽に自分らしく使うことが一番!せっかく気に入った一本を見つけたなら、長く愛用したいもの。そこで自分にもっともふさわしい水筒を選ぶ方法を解説します!
コラム

季節の変わり目。そろそろ日本茶が気になってきませんか?

夏から秋に季節が変わって、温かい日本茶が美味しくなってきました。春の新茶とはまた一味違った美味しさを楽しめるのも、秋の日本茶の魅力のひとつですね。冷蔵庫などで熟成させたお茶が、秋に出るお茶です。蔵出し新茶、熟成新茶などと呼ばれることもあります。
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