お茶の種類
番茶ってほうじ茶と違うの？地域によって様々な番茶のお話
ほうじ茶と番茶の違いご存知ですか？どちらも赤みを帯びた茶色いお茶というイメージがありませんか？番茶が茶色？番茶は緑色でしょ？と思った方もいらっしゃるハズ。番茶は、地域によって違うものをさすことがあるのです。ほうじ茶と番茶についてくわしく見てみましょう！
ほうじ茶
コラム
ほうじ茶って妊婦が飲んでも大丈夫？カフェインの量や目安について紹介します
ほうじ茶にはカフェインがあまりふくまれておらず、妊婦さんが1日に数杯飲む分には問題ないと言われますが本当にそうなのでしょうか？煎茶や紅茶、コーヒーなどと比べながら、具体的な量や目安について紹介します！
コラム
【ほうじ茶の効能】体によい？カフェインとリラックス効果について。
カフェインを取ると目が冴えて眠れなくなってしまう、胃の調子が良くないなど、体質的にカフェインが苦手な方も。そんな方におすすめなのがほうじ茶です！、ほとんどカフェインをふくまない、体に優しいほうじ茶。高いリラックス効果など、ほうじ茶について詳しく解説します。
コラム
【ほうじ茶の効能】煎茶（緑茶）にはないほうじ茶だけの成分をご紹介いたします。
寒くなってくると、あたたかい日本茶でホッとしたくなりますね。とくに風が冷たくなってくるこの時期、ほうじ茶の人気が出てきます。 寒くなるとほうじ茶を飲みたくなるのはなぜでしょうか？それは、緑茶にはないほうじ茶だけの成分によるものです。ほうじ茶...
飲み方
ほうじ茶パウダーで簡単！香ばしさがたまらないほうじ茶レシピ13選！
近年注目を浴びているほうじ茶スイーツ。香ばしい香りが和にも洋にも合うため、そのラインナップは多種多様！そこで！ほうじ茶の味わいをいつでも気軽に楽しんでいただける『ほうじ茶パウダー』を使ったほうじ茶レシピをご紹介します！
製造方法
ほうじ茶の作り方はフライパンで！？自宅で簡単に作れる方法教えます
香ばしくアッサリとしていて、お子様でも飲みやすいほうじ茶。最近はちょっとしたブームにもなっています。ところでほうじ茶ってどうやって作るか、ご存知ですか？実はフライパンでカンタンにできるのです。自宅でできるほうじ茶の作り方をご紹介します！