お茶の種類 大福茶とは?年末年始に飲まれるお茶「大福茶」について知りましょう! 大福茶(おおふくちゃ、おおぶくちゃ)をご存知ですか?大福茶とは、12月になるとお茶屋さんや百貨店に並び始めるお茶。なんともおめでたい雰囲気を醸し出しています。見たことがある方もいるのでは。この大福茶とはいったい何なのか?詳しく調べました! 2020.12.03 お茶の種類
お茶の種類 かぶせ茶とは?煎茶や玉露との違いや入れ方まで紹介します。 かぶせ茶とは文字通り、覆いをかぶせて日光をさえぎったもの。茶葉を育てている途中で黒い布をかぶせ、日光をさえぎります。日光をさえぎることで、うま味・甘味が強くなるなど、茶葉の中では不思議な変化が起こります。かぶせ茶についてくわしくのぞいてみましょう! 2020.11.30 お茶の種類
コラム 日本茶を贈ろう!日本茶がギフト・贈り物に最適な3つの理由 お世話になった方へ、ささやかな感謝の印として、なにか贈り物をしたいシーンもあります。シーズンを選ばず、どんなときでも、どんな方にでも贈りやすいギフトがあればいいのに…あります!日本茶はいかがですか? 2020.11.17 コラム
お茶の種類 【初心者向け】日本茶とは?基本的な知識をまとめました。 「日本茶」とは一体なんでしょう?身近な存在でありながら、「日本茶とは何か?」と問われると、答えに詰まってしまう方も多いのでは。今回は日本茶とは?を詳しく掘り下げます! 2020.11.12 お茶の種類
コラム 日本茶の日って?【10/1】【10/31】お茶の記念日を知りましょう! 日本茶の日をご存知ですか?日本茶の日は、10月1日と、10月31日の年2回です。季節が変わって、あったか~い日本茶が美味しくなってくる頃でもあります。日本茶の日について、詳しく知ってみませんか? 2020.10.23 コラム
コラム 日本茶(緑茶)の効能について学びましょう! 「日本茶(緑茶)は体に良い」と聞いたことはありませんか?いったい日本茶(緑茶)のなにが良いのでしょうか?1日何杯の日本茶を飲めばいいのでしょうか?日本茶の効能について学んでいきましょう! 2020.10.20 コラム
コラム 日本茶にカフェインってどのぐらい入っているの? 日本茶にはカフェインがどれくらい入っているの?1日何杯までなら大丈夫?寝る前は何時間前までOK?そんな疑問にすべてお答え!日本茶とカフェインの関係について調べました。 2020.10.13 コラム
産地 日本茶の主要産地と銘柄をご紹介します! 日本茶の産地と言えば、どこを思い浮かべますか?各地で地域の特色を生かしたお茶が作られているんです。今回は日本全国のお茶の主要産地と銘柄をご紹介します! 2020.10.01 産地
お茶の種類 日本茶を知ろう!日本茶って緑茶のこと? 日本茶という言葉には「日本のお茶」「日本で作られるお茶」「日本で飲まれるお茶」などの意味が込められています。日本にもいろんなお茶がありますが代表的なものは、やっぱり緑茶!日本茶、つまり緑茶について、くわしく見ていきましょう! 2020.09.16 お茶の種類
製造方法 今さら聞けない 緑茶と紅茶とウーロン茶って同じお茶から? 緑茶、紅茶、ウーロン茶、ほうじ茶など時間帯や気分によって飲み分けている方もいらっしゃるかと思いますが、すべて同じ植物から作られているってご存知でしたか?今回は意外と知られていないお茶の分類についてご紹介します。 2020.05.23 製造方法