コラム経年変化を楽しむ。真鍮でつくられた【すすむ茶筒】のご紹介。 鈍く光る真鍮(しんちゅう)の輝きがポイントの【すすむ茶筒】。レトロな雰囲気がたまらなくシブい、すすむ屋茶店のオリジナル茶道具です。すすむ茶筒に込められた思いをご覧ください。 2021.01.12コラム
コラムお茶は茶筒で保存しよう!茶筒の選び方と正しい使い方を解説! 茶筒の歴史は意外にも新しく、江戸後期に煎茶が誕生してからと推察されます。ところで、茶筒の正しい使い方って、ご存知ですか?茶筒の正しい使い方や、選び方について解説します。あなたにピッタリの茶筒で美味しいお茶を楽しみましょう! 2021.01.05コラム
コラム【お茶で年越しを楽しむ】ゆく年くる年、お茶の風情ある習わしを紹介します。 年越しそばやおせち料理のように、お茶にも年末年始のお茶があります。一年の締めくくりとして、また、新しい年の始まりに、のんびりとお茶を楽しむのはいかがですか?この時期だけのお茶の習わしをご紹介します。 2020.12.31コラム
コラム実は日本だけ!横手型の急須についてのお話。 世界的に見ても、ヤカンやポットの多くは後ろ手のものがほとんど。しかし日本茶を入れる急須は「横手」と言われる独特の形状です。なぜ急須だけが横手型なのでしょうか?そこには、日本の歴史が深くかかわっていました。 2020.12.25コラム
コラム一度使ったら手放せない!南部鉄器の急須と鉄瓶について解説します! 南部鉄器の急須は、内部がホーロー加工されていることも多いですが、南部鉄器の鉄瓶でお湯を沸かせば、まろやかで日本茶にピッタリのお湯になります。さらに鉄分も摂取できるなど、体にもヨシ!一度使うと手放せない南部鉄器の魅力を解説します! 2020.12.24コラム
コラム常滑急須とは?急須日本一のシェアを誇る常滑焼のお話。 急須(きゅうす)と聞くと、朱色のものを思い浮かべる方が多いかもしれませんね。実はこれ、常滑急須(とこなめきゅうす)の特徴なんです。常滑急須は高い技術力で作られており、美味しいお茶が入れられるとして人気が高いんですよ。常滑急須について詳しく調べました! 2020.12.23コラム
コラム土瓶と急須ってどう違うの?選ぶ時のポイントもあわせてご紹介 土瓶(どびん)も急須と同様、美味しいお茶を入れるためのアイテムです。最近では土瓶のあるご家庭は少なくなっているかもしれませんね。土瓶と急須の違いや、土瓶の選び方をご紹介します! 2020.12.22コラム
コラム急須の洗い方とお手入れ方法をご紹介!【洗剤を使ってはダメ?】 急須の正しい洗い方をご存知ですか?本来、急須は使えば使うほど深みが増して、毎日のお茶がますます美味しくなるもの。美味しいお茶のためにも、急須の洗い方とお手入れ方法をおさらいしておきましょう! 2020.12.21コラム
コラム抹茶の効能がすごい!抹茶の成分と体に嬉しい6つの効果。 点てて飲んでも、ラテにしても美味しい抹茶。抹茶スイーツも身近な存在です。ところで抹茶って、美味しいだけでなく、効能がすごいんです!ご存知ですか?抹茶の成分や、体に嬉しい6つの効果をご紹介します! 2020.11.26コラム
コラム【ほうじ茶の効能】体によい?カフェインとリラックス効果について。 カフェインを取ると目が冴えて眠れなくなってしまう、胃の調子が良くないなど、体質的にカフェインが苦手な方も。そんな方におすすめなのがほうじ茶です!、ほとんどカフェインをふくまない、体に優しいほうじ茶。高いリラックス効果など、ほうじ茶について詳しく解説します。 2020.11.25コラム