コラム

南部鉄器の急須は、内部がホーロー加工されていることも多いですが、南部鉄器の鉄瓶でお湯を沸かせば、まろやかで日本茶にピッタリのお湯になります。さらに鉄分も摂取できるなど、体にもヨシ！一度使うと手放せない南部鉄器の魅力を解説します！

急須（きゅうす）と聞くと、朱色のものを思い浮かべる方が多いかもしれませんね。実はこれ、常滑急須（とこなめきゅうす)の特徴なんです。常滑急須は高い技術力で作られており、美味しいお茶が入れられるとして人気が高いんですよ。常滑急須について詳しく調べました！

土瓶（どびん）も急須と同様、美味しいお茶を入れるためのアイテムです。最近では土瓶のあるご家庭は少なくなっているかもしれませんね。土瓶と急須の違いや、土瓶の選び方をご紹介します！

急須の正しい洗い方をご存知ですか？本来、急須は使えば使うほど深みが増して、毎日のお茶がますます美味しくなるもの。美味しいお茶のためにも、急須の洗い方とお手入れ方法をおさらいしておきましょう！

点てて飲んでも、ラテにしても美味しい抹茶。抹茶スイーツも身近な存在です。ところで抹茶って、美味しいだけでなく、効能がすごいんです！ご存知ですか？抹茶の成分や、体に嬉しい6つの効果をご紹介します！

カフェインを取ると目が冴えて眠れなくなってしまう、胃の調子が良くないなど、体質的にカフェインが苦手な方も。そんな方におすすめなのがほうじ茶です！、ほとんどカフェインをふくまない、体に優しいほうじ茶。高いリラックス効果など、ほうじ茶について詳しく解説します。

寒くなってくると、あたたかい日本茶でホッとしたくなりますね。とくに風が冷たくなってくるこの時期、ほうじ茶の人気が出てきます。 寒くなるとほうじ茶を飲みたくなるのはなぜでしょうか？それは、緑茶にはないほうじ茶だけの成分によるものです。...

お世話になった方へ、ささやかな感謝の印として、なにか贈り物をしたいシーンもあります。シーズンを選ばず、どんなときでも、どんな方にでも贈りやすいギフトがあればいいのに…あります！日本茶はいかがですか？