産地
知覧紅茶とは？鹿児島で作られている和紅茶を紹介！
知覧紅茶（ちらんこうちゃ）とは、南九州市で作られている和紅茶のこと。和紅茶とは日本で作られた紅茶のことです。なかでも知覧紅茶は歴史が古く、昔ながらの伝統的な製法を守っているところも多いんですよ。知覧紅茶について詳しく解説します！
お茶の種類
大福茶とは？年末年始に飲まれるお茶「大福茶」について知りましょう！
大福茶（おおふくちゃ、おおぶくちゃ）をご存知ですか？大福茶とは、12月になるとお茶屋さんや百貨店に並び始めるお茶。なんともおめでたい雰囲気を醸し出しています。見たことがある方もいるのでは。この大福茶とはいったい何なのか？詳しく調べました！
お茶の種類
かぶせ茶とは？煎茶や玉露との違いや入れ方まで紹介します。
かぶせ茶とは文字通り、覆いをかぶせて日光をさえぎったもの。茶葉を育てている途中で黒い布をかぶせ、日光をさえぎります。日光をさえぎることで、うま味・甘味が強くなるなど、茶葉の中では不思議な変化が起こります。かぶせ茶についてくわしくのぞいてみましょう！
お茶の種類
玉露とは？煎茶やかぶせ茶の違いや入れ方までご紹介します
玉露（ぎょくろ）とはどんなお茶か、知っていますか？高価なお茶、というイメージがある方もいるのではないでしょうか。煎茶と玉露が大きく違う点は、栽培方法の違いです。玉露とよく似た栽培方法のお茶にかぶせ茶もあります。玉露、煎茶、かぶせ茶の違いを見てみましょう！
コラム
抹茶の効能がすごい！抹茶の成分と体に嬉しい６つの効果。
点てて飲んでも、ラテにしても美味しい抹茶。抹茶スイーツも身近な存在です。ところで抹茶って、美味しいだけでなく、効能がすごいんです！ご存知ですか？抹茶の成分や、体に嬉しい6つの効果をご紹介します！
コラム
【ほうじ茶の効能】体によい？カフェインとリラックス効果について。
カフェインを取ると目が冴えて眠れなくなってしまう、胃の調子が良くないなど、体質的にカフェインが苦手な方も。そんな方におすすめなのがほうじ茶です！、ほとんどカフェインをふくまない、体に優しいほうじ茶。高いリラックス効果など、ほうじ茶について詳しく解説します。
コラム
【ほうじ茶の効能】煎茶（緑茶）にはないほうじ茶だけの成分をご紹介いたします。
寒くなってくると、あたたかい日本茶でホッとしたくなりますね。とくに風が冷たくなってくるこの時期、ほうじ茶の人気が出てきます。 寒くなるとほうじ茶を飲みたくなるのはなぜでしょうか？それは、緑茶にはないほうじ茶だけの成分によるものです。ほうじ茶...
お茶の種類
シングルオリジン品種茶。日本で最も作られているやぶきたとは？
日本茶にはどんなイメージがありますか？透き通った黄緑色でキレのよい渋味。しつこくなく、控えめに感じるうま味、甘味。実はこれ「やぶきた」品種の特徴。私たちが「日本茶」と聞いてやぶきたをイメージするのはなぜか、やぶきたとは何なのか？詳しく解説します！
コラム
日本茶を贈ろう！日本茶がギフト・贈り物に最適な3つの理由
お世話になった方へ、ささやかな感謝の印として、なにか贈り物をしたいシーンもあります。シーズンを選ばず、どんなときでも、どんな方にでも贈りやすいギフトがあればいいのに…あります！日本茶はいかがですか？
お茶の種類
【お勧めの品種茶（シングルオリジン）10選】品種茶・シングルオリジンのお茶ごとに異なる特徴をご紹介いたします。
シングルオリジンのお茶は、それぞれの品種だけが持つ特徴をストレートに味わうことができるので、従来のお茶とは一味違う新しい発見があることでしょう！シングルオリジンでおすすめの10種類をご紹介します。