コラム

シンプルで無駄のない【スタジオプレパティーポット】のご紹介!

すすむ屋茶店でお取り扱いしている【スタジオプレパ ティーポット】は、ガラスのボディに竹製、もしくはアケビ製の持ち手が付いた土瓶タイプのポットです。一見シンプルに見えますが、細かな心配りを実現したこだわりのつくりになっています。
お茶の種類

有機栽培(オーガニック)って?今知りたい!有機煎茶のお話。

有機煎茶とは、有機栽培(オーガニック栽培)された煎茶のこと。海外を中心に人気が高まっています。ところで有機(オーガニック)って、一体どういうことでしょうか?農薬を使わないということ?有機煎茶について、わかりやすく解説します!
お茶の種類

番茶ってほうじ茶と違うの?地域によって様々な番茶のお話

ほうじ茶と番茶の違いご存知ですか?どちらも赤みを帯びた茶色いお茶というイメージがありませんか?番茶が茶色?番茶は緑色でしょ?と思った方もいらっしゃるハズ。番茶は、地域によって違うものをさすことがあるのです。ほうじ茶と番茶についてくわしく見てみましょう!
お茶の種類

玄米茶とは?誰かに話したくなる玄米茶のお話

「玄米茶」とは言うものの、現在、ちまたで流通している玄米茶は、多くが白米を使っているのだとか。玄米茶についてとことん詳しくなっちゃいましょう!
お茶の種類

花粉症にも効果あり!?お茶の品種べにふうきについて紹介します

「べにふうき」は、お茶の品種のひとつで、紅茶用に作られた品種です。しかし緑茶として飲むと花粉症にも効果があるとして注目を集めています。べにふうきはなぜ花粉症に良いのか?より効果的な飲み方は?べにふうきがどんなお茶なのか、くわしく調べてみました!
コラム

紅茶でインフルエンザ予防?季節の変わり目には紅茶を飲みましょう!

インフルエンザは冬だけの病気ではなくなってきました。手軽にインフルエンザを予防できるといいですよね。そんな都合のいいアイテム…あります!紅茶はいかがでしょうか。紅茶でインフルエンザを予防できますよ。季節の変わり目には紅茶を飲みましょう!
飲み方

【急須の使い方】いつものお茶が変わる!正しい蓋の穴の位置を教えます

美味しいお茶を入れるには急須のフタについている穴の位置だけ、気を付けたらいいのです。穴の位置?気にしたこともなかった…という方も多いと思いますが、急須のフタの穴には深いワケがあるのです。知っているだけで、いつものお茶がグンとおいしくなります!
飲み方

全てに意味がある、茶道の作法について詳しく解説します!

茶道には細かい決まりごとがたくさんあって、初心者には難しそうと感じるのも無理はありません。しかし、茶道の作法のひとつひとつには意味があります。意味を知っているのと知らないのとでは、理解に差が出ますよね。茶道の作法の意味を知って、茶道との距離を縮めましょう!
製造方法

いまさら聞けない!茶畑にある扇風機って何の為にあるの?

広々とした茶畑に、たくさん並んでいる…扇風機?街灯にしては妙なところに立っていると思ったら、アレはいったいなんでしょうか?これの正体は「防霜(ぼうそう)ファン」。霜除けの扇風機なのです。それってどういうこと?茶畑にある扇風機について、詳しく解説します。
コラム

ほうじ茶って妊婦が飲んでも大丈夫?カフェインの量や目安について紹介します

ほうじ茶にはカフェインがあまりふくまれておらず、妊婦さんが1日に数杯飲む分には問題ないと言われます。煎茶や紅茶、コーヒーなどと比べながら、具体的な量や目安について紹介します!
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